【商品概要】 世界中どこにもない山村乳業だけの味を目指し、1959年から製造しており、改良を重ねつつも、販売開始当時のヨーグルトの原形を守りながら今日にいたりました。口どけのよいまろやかな味わいと独特の風味は、山村ヨーグルト唯一のものと自負しています。弊社のヨーグルトの中で人気No.1の本商品。朝食や毎日の健康のために、山村ヨーグルトをお召し上がりくださいませ。 【おいしさの訳】 ●昭和レトロなヨーグルトを味わう 瓶や紙製のキャップ、カラーフィルム、香料、寒天を使用する製法は1959年当時のまま。昔ながらのヨーグルトの形を現代に残す、希少な存在であると自負しています。昭和30年代当時のヨーグルトの味わいをお楽しみくださいませ。 ●新鮮な三重県産の生乳を使用 伊勢神宮に鎮座される天照大御神に愛された「うまし国」三重県産の味わい。山村牛乳はそんな三重県産の生乳(ホルスタイン)を100%使用しています。 製造毎に低温輸送車で運ばれた新鮮な生乳は、毎回厳密に安全基準や成分検査を行います。 山村乳業のすべての乳製品は、そんな山村牛乳を元に製造されています。山村牛乳(一合瓶)は特徴ある優れた産品を三重県と食に精通した有識者などが選ぶ、みえセレクション選定品です。 ●85℃・15分間のパスチャライズ殺菌 長きにわたり大切にしているのが牛乳の味わいと風味を左右する殺菌方法で、弊社はパスチャライズ殺菌を採用しています。 パスチャライズ殺菌は人体に有害な菌を死滅させつつも、牛乳中のタンパク質はほとんど熱変性しないため、カルシウムと共に体内でゆっくり消化吸収されるとともに、牛乳本来の味わいと風味が保たれます。例えるなら“お米を鉄釜で炊くか、アルミ鍋で炊くか”の違いと言えます。 高温・短時間のアルミ鍋と比較し、低温・長時間の鉄釜のお米がおいしいように、牛乳も同じことが言えます。 【商品詳細】 商品名:山村ヨーグルト90ml 内容:1個当たり90ml 重量:1個当たり250g 名称:発酵乳 無脂乳固形部分:10.0% 乳脂肪分:3.0% 原材料:牛乳(生乳(三重県産))、砂糖、乳製品、寒天/香料 栄養成分表示(100g あたり):熱量100kcal・たんぱく質2.9g・脂質3.2g・炭水化物15g・食塩相当量0.1g 包装形態:瓶 賞味期限:8日~10日 ※商品発送日よりの期限です ※製造状況により期限が前後する可能性がございます 保存方法:要冷蔵 10℃以下 アレルギー:乳成分 配送方法:ヤマトクール便 同梱可能商品:定期購入商品のため同梱はできません 注文連絡:「no-reply@colorme-repeat.jp」よりメールを送信しますため、受信できるようご設定を何卒よろしくお願い申し上げます 製造者:有限会社山村乳業 三重県伊勢市大世古3-5-8